Ternera con Piña y Soja en estuche de vapor Lekue

Si te gusta la comida asiática este plato puede que se convierta en uno de tus favoritos.La siguiente receta es muy original y le da un toque distinto a la ternera con tu estuche de vapor lekue  y tu microondas.

Es un plato muy saludable sin potenciadores del sabor como el glutamato monosódico. Aún así es delicioso con su fusión tropical.

Ya no es necesario que acudas un “Chifa” o resturante Chino para degustar un plato con toques orientales.

Contenido de esta receta

ternera con piña lekue

Tiempo de elaboración

Realizar este plato al completo no te supondrá más de 12 minutos en total.

Nivel de dificultad elaboración

Muy sencilla, sólo tienes que seguir las instrucciones de esta receta.

Personas

Con las cantidades presentadas pueden cocinarse 4 raciones.

Ingredientes para Ternera con Piña y Soja en estuche de vapor Lekue

Los ingredientes utilizados en esta receta son comunes y fáciles de conseguir, además de ser muy saludables. Los ingredientes son los siguientes:

  • 1 cebolla cortada en Juliana
  • 1 Pimiento verde cortado en tiras
  • 2 Rodajas de piña cortado en su jugo
  • Brotes de soja
  • 1 diente de ajo
  • 1 Chorrito de salsa de soja
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra

Materiales para necesarios para cocinar Ternera con Piña y Soja en estuche de vapor Lekue

Los materiales que necesitas son los siguientes:

 

  • Estuche de vapor Lekue para 3-4 personas.

 

  • Vaso
  • Pala para remover.
  • Cuchara.
  • Tabla de corte.
  • Cuchillo.

Instrucciones para prepararTernera con Piña y Soja en estuche de vapor Lekue

Comienza poniendo la cebolla picada en la base de nuestro estuche a vapor lekue sin rejilla.  Añade un poco de sal. Seguidamente pon los pimientos y échale un chorrito de aceite de oliva a todo.

Cerramos el estuche y lo introducimos en el microondas a máxima potencia durante 2 minutos.

Abre el estuche con cuidado de no quemarte y añade la ternera cortada en tiras o pequeños trozos. Extiende el contenido por toda la superficie del estuche. Adereza la ternera con un poco de pimienta negra y sal a tu gusto.

Añádele un poco de salsa de soja por encima, te recomendamos no excederte mucho con la soja. Vuelve a añadir otro chorrito de aceite de oliva por encima de la ternera al igual que hiciste con la soja.

Cierra el estuche lekue y mételo en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia.

Tras terminar el tiempo, saca el estuche de nuevo y añade la piña cortada en trocitos, puedes cortarla en forma de dados. Reparte el contenido por todo el estuche. Añade unos cuantos brotes de soja por encima de la piña.

Cierra el estuche y mételo en el microondas durante un minuto y medio a máxima potencia.

Saca el estuche y comprueba que ya está todo hecho. Ya puedes disfrutar de este suculento plato con tinte asiáticos en tu casa.

Recuerda que puedes consultar todos los accesorios disponibles de lekue para tu cocina aquí. También si necesitas consultar las tablas de tiempo de cocción de los estuches lekue están disponibles en este enlace

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