Picamos la cebolla en trozos pequeños y la depositamos dentro del estuche lekue (sin rejilla). Hacemos lo mismo con el diente de ajo en trocitos muy pequeños y lo mezclamos con la cebolla en el estuche.

Añade un chorro de aceite de oliva sobre los ingredientes del estuche, recuerda no añadir en exceso. Cerramos el estuche y lo introducimos al microondas a máxima potencia durante 3 minutos.

Pasado 3 minutos saca el estuche del microondas. Comprueba que la cebolla está pochada y mueve el contenido mezclándolo.  Añade un poco sal.

Acto seguido, introduce las cucharadas de tomate frito y agregue la pasta. Recuerda utilizar Fideuá de la gruesa. Vuelve a mezclar todo para que integren los sabores.

Añade la cucharada de cúrcuma para darle color al plato. Puedes usar azafrán sustituyendo a la cúrcuma o colorante alimentario en su defecto.

Cuando ya has mezclado todo, añade los 400 ml de caldo preparado de pescado o paella dentro del recipiente. Acto seguido vuelve a remover todo el contenido hasta que quede bien repartido por el estuche.

Vuelve a introducir el estuche lekue en el microondas a máxima potencia durante 6 minutos.

Saca el estuche y destápalo con mucho cuidado de no quemarte. Podrás comprobar que la pasta no está preparada y queda todavía caldo por consumir. Vuelve a mover el contenido para que todo tenga la misma cocción.

Añade las gambas. Sin son congeladas puedes añadirlas directamente, pero necesitarás un minuto más de microondas para una óptima cocción. Te recomendamos descongelarlas unas horas antes de cocinar.

Mete el estuche de nuevo en el microondas. Esta vez lo dejaremos durante 2 minutos a máxima potencia (recuerda que si las gambas estaban congeladas debes programar un minuto más extra).

¡Ya estaría listo! Disfruta de este fantástico plata tan mediterráneo en tu casa.