Brócoli con bechamel de avena en estuche al vapor lekue

La receta de brócoli con bechamel de avena, es muy sana y nutritiva, tiene la particularidad de que es muy sencilla de preparar, maximizando el tiempo de nuestra cocina. 

El brócoli es un vegetal considerado como superalimento. Este vegetal tiene muy buenas propiedades para reducir el colesterol, tiene un gran aporte de proteínas y además de vitaminas A, C, E, aminoácidos y es fuente de potasio.

Un excelente plato para compartir y realizar en un lapso corto de tiempo con los ingredientes correctos y el paso a paso de la receta.

Si lo que quieres es una receta sana, este plato es especial para preparar hoy mismo.

Contenido de esta receta

Brócoli con bechamel de avena lekue

Tiempo de elaboración

Esta receta puede ser elaborada muy rápidamente. Sólo te llevará entre 5 a 10 minutos.

Nivel de dificultad elaboración

El brócoli con bechamel de avena tiene un nivel de dificultad bajo, solo es cuestión de seguir los pasos con los ingredientes adecuados. Seguir los pasos es realmente sencillo.

Personas

Esta receta está preparada para tres porciones, aunque depende la cantidad de brócoli y bechamel para aumentar el número de platos a servir.

Ingredientes para Brócoli con bechamel de avena en estuche de vapor Lekue

Los ingredientes que se necesitan para preparar Brócoli con bechamel de avena son muy pocos:

  • Brócoli
  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • 1 Cucharada de harina de avena integral
  • 1 Vaso de leche desnatada

Materiales para necesarios para cocinar Lasaña de carne en estuche de vapor Lekue

Los materiales que vamos a utilizar son los recipientes para los ingredientes, un vaso para la leche y el estuche de vapor Lékué

Instrucciones para preparar Brócoli con bechamel de avena en estuche de vapor Lekue

La receta que presentamos es muy sencilla. El primer paso es poner el brócoli en el estuche de Lekue, lo cerramos y ponemos al horno durante 5 minutos a máxima potencia.

En ese tiempo preparamos la bechamel, añadimos la cucharada de aceite de oliva, poniendo a fuego bajo. Luego le agregamos una cucharada de harina de avena integral para diluir en el aceite.

El siguiente paso es ir añadiendo poco a poco la leche, mezclando para que no se formen grumos.

Sacamos el brócoli del microondas y solo nos queda emplatar, poniendo encima la bechamel.

Puedes acompañar el plato poniéndolo en una rebanada de pan tostado a modo de tosta.

Recuerda que puedes consultar todos los accesorios disponibles de lekue para tu cocina aquí. También si necesitas consultar las tablas de tiempo de cocción de los estuches lekue están disponibles en este enlace

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