Brócoli con bechamel de avena en estuche al vapor lekue
La receta de brócoli con bechamel de avena, es muy sana y nutritiva, tiene la particularidad de que es muy sencilla de preparar, maximizando el tiempo de nuestra cocina.
El brócoli es un vegetal considerado como superalimento. Este vegetal tiene muy buenas propiedades para reducir el colesterol, tiene un gran aporte de proteínas y además de vitaminas A, C, E, aminoácidos y es fuente de potasio.
Un excelente plato para compartir y realizar en un lapso corto de tiempo con los ingredientes correctos y el paso a paso de la receta.
Si lo que quieres es una receta sana, este plato es especial para preparar hoy mismo.
Contenido de esta receta
Tiempo de elaboración
Esta receta puede ser elaborada muy rápidamente. Sólo te llevará entre 5 a 10 minutos.
Nivel de dificultad elaboración
El brócoli con bechamel de avena tiene un nivel de dificultad bajo, solo es cuestión de seguir los pasos con los ingredientes adecuados. Seguir los pasos es realmente sencillo.
Personas
Esta receta está preparada para tres porciones, aunque depende la cantidad de brócoli y bechamel para aumentar el número de platos a servir.
Ingredientes para Brócoli con bechamel de avena en estuche de vapor Lekue
Los ingredientes que se necesitan para preparar Brócoli con bechamel de avena son muy pocos:
- Brócoli
- 1 Cucharada de aceite de oliva
- 1 Cucharada de harina de avena integral
- 1 Vaso de leche desnatada
Materiales para necesarios para cocinar Brócoli con bechamel de avena en estuche de vapor Lekue
Los materiales que vamos a utilizar son los recipientes para los ingredientes, un vaso para la leche y el estuche de vapor Lékué
Instrucciones para preparar Brócoli con bechamel de avena en estuche de vapor Lekue
La receta que presentamos es muy sencilla. El primer paso es poner el brócoli en el estuche de Lekue, lo cerramos y ponemos al horno durante 5 minutos a máxima potencia.
En ese tiempo preparamos la bechamel, añadimos la cucharada de aceite de oliva, poniendo a fuego bajo. Luego le agregamos una cucharada de harina de avena integral para diluir en el aceite.
El siguiente paso es ir añadiendo poco a poco la leche, mezclando para que no se formen grumos.
Sacamos el brócoli del microondas y solo nos queda emplatar, poniendo encima la bechamel.
Puedes acompañar el plato poniéndolo en una rebanada de pan tostado a modo de tosta.
Recuerda que puedes consultar todos los accesorios disponibles de lekue para tu cocina aquí. También si necesitas consultar las tablas de tiempo de cocción de los estuches lekue están disponibles en este enlace