Arroz con verduras y cúrcuma en estuche de vapor Lekue
¿Has probado el arroz con verduras y cúrcuma? Es una receta muy healthy y vegetariana.
El estuche de vapor Lekue se ha vuelto un utensilio muy usado e importante en cocina de muchas personas, porque otorga una gran cantidad de beneficios fabulosos.
Esta herramienta ofrece una gran cocción, conservando todos los nutrientes de los alimentos, además de su forma y textura.
El estuche de vapor Lekue permite preparar una gran variedad de platillos muy sabrosos, además de poder hacerlo rápidamente y sin complicaciones. Este utensilio evita el ensuciar mucho la cocina, por lo que ahorrarás mucho tiempo en limpieza.
A continuación, te enseñaremos una receta saludable, fácil y rápida de preparar. Nos referimos al arroz con verduras y cúrcuma en estuche de vapor Lekue.
Contenido de esta receta

Tiempo de elaboración
El tiempo que se toma preparar este platillo es de alrededor de 15 minutos, por lo que es una receta muy rápida.
Nivel de dificultad elaboración
Presenta una dificultad muy baja, siendo un platillo muy sencillo de preparar. No tendrás problema alguno, aunque tu nivel en la cocina no sea muy elevado. Además de tener una preparación rápida y sencilla, es un platillo muy saludable.
Personas
Puedes preparar arroz con verdura y cúrcuma fácilmente para dos personas con este instrumento, siendo un plato bastante generoso para ambos, por lo que quedarán muy satisfecho.
Ingredientes para Arroz con verduras y cúrcuma en estuche de vapor Lekue
Los ingredientes utilizados en esta receta son comunes y fáciles de conseguir, además de ser muy saludables. Los ingredientes son los siguientes:
- 1 vaso de arroz.
- 2 vasos de agua.
- Medio pimiento.
- 5 puntas de espárrago.
- 1 pedazo de puerro.
- 1 zanahoria.
- 1 manojo de espinacas.
- 2 dientes de ajo.
- 1 cucharada sopera de cúrcuma.
- Romero seco.
- Sal.
Materiales para necesarios para cocinar Arroz con verduras y cúrcuma en estuche de vapor Lekue
Los materiales que necesitas son los siguientes:
- Estuche de vapor Lekue.
- Vasos para medir el agua y arroz.
- Platos para colocar ingredientes.
- Cuchara.
- Tazón.
- Cuchillo.
Instrucciones para preparar Arroz con verduras y cúrcuma en estuche de vapor Lekue
Lo primero que debes hacer es remover el almidón al arroz, lavándolo muy bien. Después que el arroz esté limpio, debes colocarlo en el estuche de vapor con los dos vasos de agua.
Lo segundo a realizar, es picar todas las verduras y agregarlas al estuche junto al arroz, condimentándolo con sal y romero al gusto. Debes mezclar bien todos los ingredientes con una cuchara o tenedor.
Luego, cierra el estuche e introdúcelo al microondas al máximo por 12 minutos. Después que pase el tiempo, debes poner las hojas de espinaca y la cúrcuma.
Por último, debes mezclar bien todos los ingredientes y dejar reposar por un 1 minuto con el estuche cerrado. ¡Y listo!
Recuerda que puedes consultar todos los accesorios disponibles de lekue para tu cocina aquí. También si necesitas consultar las tablas de tiempo de cocción de los estuches lekue están disponibles en este enlace